Scopri i segreti della caseificazione e assapora il vero Pecorino Sardo.
Un’esperienza autentica alla scoperta della produzione del pecorino, dal latte alla tavola.
Esperienza di Caseificazione e Degustazione di Pecorino Sardo
Dalla terra alla tavola: un viaggio nella tradizione casearia sarda.
Scopri il processo artigianale della caseificazione e immergiti nel mondo del pecorino sardo, uno dei formaggi più pregiati e apprezzati d’Italia.
In questa esperienza esclusiva, visiterai una tradizionale azienda agricola sarda, dove imparerai i segreti della produzione del pecorino, osservando da vicino ogni fase della lavorazione del latte.
A seguire, potrai degustare diverse varianti di pecorino sardo, accompagnate da miele, confetture e pane fresco, per un’esperienza completa e autentica che ti farà scoprire la cultura gastronomica della Sardegna.
Cosa include l'esperienza:
Istruttore esperto
Abbinamento
Degustazione di pecorino sardo
Visita guidata



Per gli amanti del buon cibo e delle tradizioni autentiche.
Questa esperienza è pensata per chi ama scoprire i sapori autentici e le tradizioni gastronomiche della Sardegna.
Perfetta per coppie, famiglie o appassionati di gastronomia che desiderano entrare in contatto con la cultura locale, imparare i segreti della caseificazione e assaporare il vero pecorino sardo in un ambiente autentico e intimo.
“Tramonto perfetto, atmosfera intima, servizio eccellente. Ogni dettaglio era pensato. Bravi, davvero.”
David, New York
“Un’esperienza sensoriale raffinata, in perfetto equilibrio tra relax e autenticità. Essenza ha saputo coccolarci in ogni dettaglio.”
Marc, London
“Pace assoluta, guidati da mani esperte, con il suono del mare in sottofondo. È stato come fermare il tempo.”
Sofia, Roma
Domande frequenti (FAQ)
Posso acquistare il pecorino sardo direttamente in azienda?
Sì, molte aziende agricole offrono la possibilità di acquistare il pecorino direttamente dopo la degustazione. Potrai portare a casa i tuoi formaggi preferiti.
La visita è adatta anche ai bambini?
Assolutamente sì! La visita è interessante e educativa anche per i più piccoli. Inoltre, il formaggio e i prodotti locali sono unici e piacciono a tutte le età.
Quanto dura l’esperienza?
L’esperienza dura circa 2 ore, con il tempo necessario per osservare la lavorazione del formaggio e degustare i prodotti tipici.
Posso partecipare se non sono esperto di gastronomia?
Certamente! La visita è pensata per tutti, anche per chi non ha esperienza nel settore. La guida ti spiegherà ogni fase del processo in modo semplice e interessante.