Scopri i segreti del pane carasau. Un’esperienza autentica.
Impara a preparare il pane carasau sardo e gustalo con i condimenti tipici per un viaggio nel cuore della cucina sarda.
Lezione di Pane Carasau & Degustazione
Un viaggio nel cuore della cucina sarda. Impara a preparare il pane carasau.
Il pane carasau, conosciuto anche come “carta da musica”, è uno dei simboli più iconici della Sardegna.
Partecipa alla nostra lezione privata e impara le antiche tecniche di preparazione di questo pane croccante e sottile, tramandate di generazione in generazione.
Durante la lezione, non solo imparerai a prepararlo, ma avrai anche l’opportunità di degustarlo con i condimenti tradizionali: formaggio pecorino e olio extravergine d'oliva, per un viaggio culinario che ti farà scoprire la vera essenza della cucina sarda.
Cosa include l'esperienza:
Lezione pratica
Istruzioni passo dopo passo
Degustazione di pane carasau
Durata della lezione



Per chi ama la cucina autentica e le tradizioni culinarie.
Questa esperienza è pensata per chi vuole immergersi nella cucina sarda e scoprire i segreti di uno dei suoi piatti più tradizionali.
Perfetta per coppie, famiglie, o appassionati di cucina, il pane carasau rappresenta l’essenza della Sardegna e imparare a prepararlo è un’esperienza unica.
L’opportunità di degustare il pane con condimenti tipici rende questa lezione ancora più autentica e interessante.
“Tramonto perfetto, atmosfera intima, servizio eccellente. Ogni dettaglio era pensato. Bravi, davvero.”
David, New York
“Un’esperienza sensoriale raffinata, in perfetto equilibrio tra relax e autenticità. Essenza ha saputo coccolarci in ogni dettaglio.”
Marc, London
“Pace assoluta, guidati da mani esperte, con il suono del mare in sottofondo. È stato come fermare il tempo.”
Sofia, Roma
Domande frequenti (FAQ)
È necessaria esperienza in cucina per partecipare?
No, la lezione è adatta a tutti, dai principianti agli appassionati. Il nostro chef ti guiderà in ogni fase della preparazione, rendendo l’esperienza piacevole e istruttiva.
Quanto dura la lezione?
La lezione dura circa 2 ore, ma può essere adattata in base al tuo ritmo e alle tue preferenze.
Posso portare a casa il pane che preparo?
Sì, ti verrà offerto il pane che prepari durante la lezione, così potrai gustarlo a casa e portare con te un pezzo di Sardegna.
È possibile fare la lezione in gruppo?
Sì, possiamo organizzare lezioni di gruppo per famiglie o amici. La lezione è completamente personalizzabile in base alle tue esigenze.